El potaje de vigilia es un potaje de bacalao con garbanzos que se suele comer los viernes de cuaresma debido a la restricción de comer carne para los católicos practicantes. Además del bacalao que aporta gran cantidad de proteínas y los garbanzos, se le suelen añadir otras verduras como acelgas o...
Últimas recetas preparadas
Preparamos carne guisada con la Thermomix, en este caso vamos a cocer a fuego lento carne de ternera y de cerdo. Como guarnición vamos a hacer unas patatas al vapor con el recipiente Varoma, lo mejor es que podemos hacer las patatas con el vapor de la cocción de la carne. En poco más de una hora...
Esta receta va especialmente dedicada a los amantes del chocolate, se trata de un bizcocho de chocolate que podemos preparar fácilmente con la Thermomix. Para conseguir que salga más esponjoso debemos poner los huevos y la mantequilla a temperatura ambiente, pulverizar el azúcar o usar azúcar...
Aunque lo más común sean las albóndigas de carne, se pueden hacer albóndigas con otros tipos de ingredientes. En esta ocasión vamos a preparar unas albóndigas de salmón con Thermomix acompañadas de unas almejas que servirán para comer o cenar tanto para mayores como para los más pequeños a los...
Las brochetas de gambas con kikos no son las gambas rebozadas de siempre, el rebozado de kiko les da un toque crujiente y las vamos a acompañar con una salsa deliciosa. Es una buena receta para recibir a nuestros invitados o para sorprender a nuestra pareja en una ocasión especial. En poco mas de...
Las magdalenas son un bollo típico de la región de Francia desde el siglo XVIII que se extendió a España, se cree que introducido por los peregrinos franceses que venían a hacer el camino de Santiago, y se consumen mucho en el desayuno o en la merienda. En Francia se suele preparar con...
El arroz tres delicias es uno de los platos que más nos gusta de la cocina oriental y el más conocido en occidente, es un plato de arroz que combina tres delicias, verdura, carne y marisco y lo podemos acompañar con salsa agridulce o de soja. Es una receta fácil y rápida de preparar con la...
La merluza en salsa verde es uno de los platos más preparados de la cocina vasca, su ingrediente principal es la merluza y el resto de ingredientes son básicos de nuestra despensa. Dado que no podemos hacer la merluza en el vaso de la Thermomix porque destrozaría los filetes...
Con la Thermomix podemos hacer los bizcochos más esponjosos ya que nos permite mezclar correctamente los ingredientes para hacer la masa más homogénea. Pero la preparación de esta receta hace que todavía sea más esponjoso ya que vamos a usar merengue en la masa, lo que le dará más esponjosidad al...
Esta tarta de chocolate preparada con la Thermomix es perfecta para ocasiones en las que tenemos un importante número de invitados y que entre ellos haya grandes amantes del chocolate. Lo mejor de todo es que tomándola como base podemos preparar diferentes versiones simplemente jugando...
La naranja aporta muchas vitaminas y con ellas podemos preparar un sabroso bizcocho de naranja sin gluten apto para celíacos. Aunque no tengas intolerancia a la proteína del gluten también puedes disfrutar de este bizcocho ya que está igual de rico y así evitas tomar alguna que otra vez...
Esta receta de arroz con verduras preparada con la Thermomix es ideal para usar los resto de verduras que tengamos en la despensa ya que podemos usar casi las de cualquier tipo. También podremos usar verduras congeladas o una menestra, de modo que con disponer de arroz y un puñado más de...
Esta receta de crema de calabacín preparada con el Thermomix es ideal para las épocas en las que queremos cuidarnos un poco o queremos comer algo más ligero. Esta crema caliente es un primer plato muy sano que podemos tomar tanto a la hora de comer a medio día como para cenar por la noche ya que es...
El arroz con pollo y salchicha con Thermomix es un arroz que queda con una textura melosa y con un sabor delicioso. El arroz es uno de los platos que gustan mucho a la familia y con la thermomix resulta más fácil de preparar, en menos de una hora tenemos listo un plato de arroz con pollo y...
La crema de marisco es un plato delicioso que tradicionalmente se considera una receta de Navidad y para otros tipos de celebraciones. Como ya os podéis imaginar, el sabor dependerá mucho de la calidad de los ingredientes que usemos, sobre todo de los pescados empleados para hacer el fumet y los...
Esta receta de arroz con pollo en Thermomix es muy fácil de preparar a la vez que económica ya que el arroz y el pollo tienen un precio muy asequible. El resto de ingredientes son muy básicos y podremos prescindir de algunos de ellos en caso de ser necesario o incluso añadir otros tipos de verduras...
El bizcocho de manzana y chocolate es una receta sencilla, queda esponjoso y muy rico. La combinación de manzana y chocolate es ideal, ¿a quién no le gustan las manzanas y sobre todo el chocolate?. En menos de una hora tenemos listo un bizcocho de manzana y chocolate con...
La receta de patatas a lo pobre es un plato de típico de la cocina española con apariencia de patatas fritas preparadas como si fueran para tortilla y servidas al montón. Existen infinidad de variantes para esta receta de patatas que la enriquecen con verduras como pimiento verde o rojo, dándole un...
Nosotros hemos usado 6 muslos de pollo y ha cabido perfectamente, aunque parezca que la Thermomix no va a poder con ellos los cuece perfectamente, pero si véis que la máquina hace cosas raras pararla por si acaso. Si usáis muslos de pollo como en nuestro caso es recomendable pedirle al carnicero...
Preparamos un risotto de verduras con la Thermomix, aunque en esta receta se usan unas tiritas de jamón que puede ser opcional y el queso parmesano y mantequilla de rigor, el resto de ingredientes son todo verduras para hacer mérito a su nombre. El resultado es un risotto con un sabor muy suave que...
Si en casa a los tuyos les cuesta comer verduras, sobre todo a los más pequeños, prueba a prepararles una crema de verduras con la Thermomix. La textura quedará perfecta y podemos probar distintas combinaciones de verduras hasta conseguir el sabor que más nos guste, solo debemos controlar que si...
La tarta de chocolate y crema son tres recetas en una, ya que lleva un bizcocho de yogurt, crema pastelera y chocolate de cobertura, es sencilla de preparar y se puede elaborar para cualquier celebración ya que gusta a todo el mundo. En poco más de 1 hora tenemos lista una...
Las rosas de manzana con Thermomix es una receta muy original que no deja indiferente a nadie y a los niños les encanta. Tiene todo el sabor de una tarta de manzana pero en porciones y queda espectacular si tenemos invitados. En un par de horas tenemos listas unas 12 rosas de manzana...
El chutney de higos es una confitura de higos, agridulce y especiada, que se utiliza en la gastronomía de La India como acompañamiento para carnes, quesos, patés. En una hora tenemos listo el chutney de higos con Thermomix para servir o guardar en tarros de cristal, para otra ocasión. El robot de...
El bizcocho de manzana con crujiente de nueces es una combinación deliciosa, que combina el sabor tradicional de un bizcocho de manzana con las nueces que le dan el toque crujiente. En poco más de una hora tenemos listo un sabroso bizcocho de manzana con crujiente de nueces con...
El bizcocho de naranja invertido es una forma original de preparar un bizcocho y al confitar la naranja queda deliciosa con un toque caramelizado. En solo 1 hora tenemos listo un bizcocho de naranja invertido con Thermomix para dar una buena merienda a 8 personas. Imprimir receta Esta receta ha...
El bacalao ajorriero es una receta típica de las zonas de Navarra y Aragón. Se utiliza bacalao en salazón, desalado en agua fría durante 24 horas, primero se lava el bacalao en agua fría y se deja a remojo cambiando el agua cada 6 horas. En 20 minutos tenemos listo un bacalao...
El hummus de lentejas es una variante del tradicional hummus de garbanzos, originario de la cocina árabe. Su fina textura lo hace muy recomendable como acompañamiento de muchos platos y el hecho de cambiar los garbanzos por las lentejas, de lo más original. Además, Es una forma...
Esta receta de sepia es típica de la cocina mallorquina, el resultado es un plato con una deliciosa salsa con sepia que nos puede servir como entrante o como tapa para servir a nuestros invitados. Si el picante no gusta en casa o van a comer los más pequeños de la casa, es mejor prescindir de la...
En pleno verano lo que más apetece es un helado y este helado de limón preparado con la Thermomix es ideal para refrescarse en cualquier momento del día. Bien para tomar a media tarde en la terraza o como digestivo refrescante después de una comida, este helado de limón es muy fácil de...