Limón

Tartas

Tarta de yogur con sabor a limón sin horno

Esta receta de tarta de yogur con sabor a limón es una variante de la tradicional tarta de queso y limón sin horno, en la que se sustituye el queso cremoso tipo Philadelphia por yogur griego o un yogur de cabra, aportándole un sabor mucho más suave y una textura menos grasa. Esta tarta es muy fácil...

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Repostería

Crema pastelera

La crema pastelera es un básico de la repostería porque nunca la prepararemos sola, siempre será la base o relleno de otras recetas más elaboradas como una tarta de manzana o simplemente rellenar una pasta choux. Para hacerla se usa una base de leche y huevo que espesaremos con harina de maíz o...

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Pollo

Tajine de pollo con limón y aceitunas

Nos encanta cocinar en nuestro tajín, ya que quiere decir que vamos a preparar una receta marroquí con una gran cantidad de especies. En esta ocasión vamos a preparar una típica receta de pollo con limón y aceitunas, ingredientes típicos de la gastronomía de Marruecos. Para hacerlo lo más auténtico...

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Postres

Natillas caseras sabor vainilla

Estas natillas caseras de huevo con sabor a vainilla son todo un clásico, una receta tradicional, sencilla y rápida que hemos mejorado añadiendo un toque de vainilla. El sabor a vainilla lo conseguiremos infusionando en la leche una vaina de vainilla o bien añadir unas gotas de esencia de vainilla...

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Repostería

Magdalenas de limón

Estas magdalenas son unos pequeños bizcochos con toque de limón, que nos sirven para los desayunos y las meriendas, sobre todo para poder comerlas fuera de casa, ya que al ser individuales son estupendas para picnics, excursiones, colegio… Te las puedes llevar dónde más te guste. Esta es la...

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Yogurt

Bizcocho de yogur de limón

El bizcocho de yogur es un básico de la cocina, y más concretamente de nuestra repostería. Sirve como base para muchas recetas y es importante que quede esponjoso para que quede bien tanto a la vista como al comer. En esta ocasión hemos preparado un bizcocho de yogur de limón con todo el sabor del...

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Merluza

Merluza al limón con Thermomix

Preparamos una receta muy sana de merluza al limón en el recipiente Varoma de la Thermomix, lo que quiere decir que se trata de un plato de pescado al vapor que como prepararemos junto con unas verduras seguro que encantará a los que se estén cuidando la línea. Además se trata de una receta muy...

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Pollo

Pollo con salsa de miel, limón y soja con Thermomix

Receta de cocina asiática en la que se combina pollo con los sabores de la miel, el limón y la soja. El resultado final de esta receta de pollo con salsa de miel, limón y soja en la Thermomix es una salsa agridulce muy fácil de hacer que enriquece el sabor de la carne de pollo. Podemos usar pechuga...

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Pollo

Pollo al limón estilo chino en Thermomix

El pollo al limón es un plato preparado con pollo y aderezado con el sabor ácido del limón que corregimos con azúcar. Existen muchas variantes de pollo al limón que se preparan por todo el mundo, aunque en este caso hemos preparado un pollo al limón al estilo chino con la...

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