Platos principales Thermomix

La Thermomix nos ofrece muchas posibilidades de preparar el plato principal de nuestro menú. A continuación te presentamos algunas recetas preparadas con la Thermomix que te servirán como plato principal o segundo plato en un menú de comida o cena.

Arroz

Plov: arroz con verduras y cordero con Thermomix

El plov es el plato nacional de Uzbekistán, aunque también es muy popular en todas la ex Repúblicas Soviéticas y en Rusia. Se trata de un plato de arroz con verduras y cordero que se cocina con grasa y una cabeza de ajo entera. Además se condimenta con una variedad de especias, lo que da como...

Leer
Salmón

Salmón al vapor con patatas a las finas hierbas en Thermomix

Preparamos un delicioso salmón al vapor con patatas a las finas hierbas con la Thermomix. Para hacer el salmón al vapor usaremos el recipiente varoma y el sabor de finas hierbas lo conseguiremos con unas hierbas provenzales que le darán un toque de sabor típico de la Provenza francesa. Ya...

Leer
Pulpo

Marmitako de pulpo con Thermomix

El marmitako de pulpo es una receta típica del País Vasco y de Cantabria donde se conoce como marmita de pulpo. Esta receta recibe el nombre de marmita ya que es como se conoce a la hoya de metal con tapa que se usa para prepararlo, uno de los pocos enseres que llevaban a bordo los pescadores...

Leer
Sepia

Sepia con salsa de almendras con Thermomix

Preparamos una sepia con salsa de almendras en la Thermomix ideal como plato principal en cualquier comida o cena. Es de esas recetas El picadillo de almendras combina a la perfección con el sabor de la sepia y si necesitamos más cantidad podemos acompañarlo con patatas fritas en dados o arroz...

Leer
Arroz

Arroz con aceitunas en Thermomix

Preparamos un delicioso y original arroz con aceitunas en Thermomix. Es posible que algunos escépticos no se atrevan a preparar o probar esta receta pero queda genial, con una textura melosa parecida al risotto el sabor del arroz no es demasiado fuerte pero al encontrarnos con los trocitos de...

Leer
Pollo

Ragú de pollo con Thermomix

El ragú es un plato típico de la cocina italiana que consiste en cocer carnes en sus propios jugos durante un tiempo prolongado a temperatura baja. Esta carne se liga con una guarnición de ingredientes troceados y aromatizado con especias. En esta ocasión hemos preparado un ragú de pollo con la...

Leer
Cordero

Curry de cordero con Thermomix

El cordero es la carne más utilizada en la cocina de la India de muchas formas: picado, trozado, marinado, cocido a fuego lento, etc. En este caso vamos a preparar un estofado o curry de cordero con la Thermomix con una completa selección de especias de intenso sabor hindú. Con el yogurt...

Leer
Merluza

Lomos de merluza en salsa verde con Thermomix

Esta receta de lomos de merluza en salsa verde preparada con la Thermomix es una variante más rápida y sencilla de preparar que la receta tradicional de la cocina vasca de merluza en salsa verde. En esta prescindimos de las almejas y vamos a utilizar unos lomos de merluza congelados en...

Leer
Pollo

Pollo al limón estilo chino en Thermomix

El pollo al limón es un plato preparado con pollo y aderezado con el sabor ácido del limón que corregimos con azúcar. Existen muchas variantes de pollo al limón que se preparan por todo el mundo, aunque en este caso hemos preparado un pollo al limón al estilo chino con la...

Leer
Arroz

Risotto con gambas y setas en Thermomix

La Thermomix es perfecta para preparar risottos ya que nos permite cocer y mover el arroz de forma constante con una temperatura controlada. En esta ocasión hemos preparado un risotto con gambas y setas con la Thermomix que está listo en algo más de 45 minutos. Aunque se puede...

Leer
Currys

Curry de mango con pollo con Thermomix

El curry es una mezcla de diferentes especias que se utilizan en la India, para guisos o estofados con salsa; en occidente llamamos curry a los platos preparados con esa salsa. En este caso hemos preparado un curry de mango con pollo con la Thermomix, básicamente es una base de curry al que le...

Leer
Pollo

Pollo a la miel con Thermomix

El pollo a la miel es una combinación de avellanas y miel que le aportan el sabor al pollo. Se trata de un pollo en salsa que podremos preparar con pechuga o muslo y que obtendrá un toque dulce de la miel usada como ingrediente. Si no disponemos de avellanas, podemos cambiar estos frutos secos por...

Leer
Calamar

Calamares con patatas en Thermomix

Los calamares con patatas es una receta, sencilla y rápida de preparar con nuestra Thermomix, ideal para gente que tiene poco tiempo para cocinar y quiere comer de caliente. En una hora aproximadamente tenemos los calamares con patatas para cuatro personas. En esta receta se utiliza caldo de...

Leer
Pollo

Pechugas de pollo guisadas con Thermomix

Esta receta de pechugas guisadas es ideal para gente que no tiene mucho tiempo para cocinar, ya que en 22 minutos tenemos guisadas unas pechugas de pollo, que podemos acompañar con arroz blanco o patatas fritas. Imprimir Receta 5 de 1 voto Pechugas de pollo guisadas con Thermomix Pechugas de pollo...

Leer
Lentejas

Lentejas con arroz y salchichas en Thermomix

Las lentejas son ricas en hierro y vitaminas. En esta ocasión las preparamos con arroz y salchichas en el Thermomix. Pero se pueden combinar con infinidad de ingredientes de carnes o verduras. Imprimir Receta 5 de 1 voto Lentejas con arroz y salchichas en Thermomix Preparamos unas lentejas con...

Leer
Pollo

Pollo con salsa agridulce en Thermomix

El pollo con salsa agridulce es una receta asiática que combina muy bien el sabor agrio del vinagre con el dulce del azúcar dándole al pollo un toque muy sabroso. El Thermomix hará casi todo el trabajo ya que permite sofreír y cocinar el pollo hasta conseguir esta salsa agridulce con almendras tan...

Leer
Lentejas

Lentejas estofadas con Thermomix

Las lentejas estofadas son un alimento ideal para las personas vegetarianas que no comen carne porque contienen una gran cantidad de proteínas y también son una gran fuente de hierro y ácido fólico. Las lentejas estofadas con la Thermomix es una receta fácil, económica y rápida de preparar. Esta...

Leer