Arroz Pollo Salchichas Thermomix

Arroz con pollo y salchicha en Thermomix

Arroz con pollo y salchichas en Thermomix

El arroz con pollo y salchicha con Thermomix es un arroz que queda con una textura melosa y con un sabor delicioso. El arroz es uno de los platos que gustan mucho a la familia y con la thermomix resulta más fácil de preparar, en menos de una hora tenemos listo un plato de arroz con pollo y salchicha con thermomix para cuatro personas. Y si no tienes salchicha, también puedes preparar un arroz con pollo con la Thermomix más sencillo.

Receta de Arroz con pollo y salchicha en Thermomix

Arroz con pollo y salchichas en Thermomix
Preparamos un arroz con pollo y salchicha con el Thermomix

Tiempos y otros datos de la receta

Preparación15 minutos
Cocción35 minutos
Total50 minutos
PlatoPlato principal
CocinaEspañola
EspecialThermomix
Raciones 4 personas
Autor Jose Emeterio

Ingredientes para Arroz con pollo y salchicha en Thermomix

  • 100 gramos de tomate
  • 1 ajo
  • 100 gramos de cebolla
  • 50 gramos de aceite
  • 400 gramos de muslo y contramuslo de pollo
  • 2 salchichas
  • 50 gramos de aceite
  • 800 gramos de caldo de pollo o agua con una pastilla de pollo
  • 200 gramos de arroz
  • sal
  • azafrán o colorante

Utensilios necesarios

  • Thermomix

Cómo preparar Arroz con pollo y salchicha en Thermomix

  • Poner en el vaso el tomate y el ajo y programar 8 segundos, velocidad 6. Sacar y reservar.
  • Poner en el vaso la cebolla 3 segundos, velocidad 5. Sacar y reservar.
  • Incorporar al vaso 50 gramos de aceite de oliva y programar 1 minuto, 100º, velocidad cuchara.
  • Mientras cortar la carne de pollo y las salchichas en trozos, añadir al vaso y programar 6 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Sacar y reservar.
  • Verter en el vaso 50 gramos de aceite, incorporar la cebolla reservada y programar 5 minutos, 100º, velocidad cuchara.
  • Añadir el tomate y el ajo reservados y programar 5 minutos, 100º, velocidad cuchara.
    Cómo preparar arroz con pollo y salchichas en Thermomix
  • Poner la mariposa e incorporar el pollo y las salchichas reservadas, el caldo, el arroz, la sal y el colorante si fuera necesario y programar 20 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
    Cómo hacer arroz con pollo y salchichas en Thermomix
  • Dejar reposar 5 minutos y ya está listo para servir el arroz con pollo y salchicha con thermomix.
    Receta de arroz con pollo y salchichas en Thermomix

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Jose Emeterio

Apasionado de los viajes y la cocina escribo de estos temas en recetasenlamochila.com. También pruebo recetas de Thermomix en recetasdethermomix.es

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