Consejos y Trucos de cocina

¿Qué cocino hoy?

Llega la hora de preparar la comida o la cena y no sabes qué cocinar, en ocasiones porque te apetece algún plato en especial pero no dispones de los ingredientes. En otras ocasiones tienes la nevera llena pero no se te ocurre qué cocinar. A continuación te presentamos distintas alternativas para ayudarte a decidir te enseñamos en tiempo real qué están consultando otros usuarios

Recetas más vistas ahora

Estas son las recetas que más se están consultando en estos momentos, te pueden dar una idea de qué cocinar hoy o mañana en función de lo que buscan otros usuarios. Estas recetas van variando en función de lo que consultan otros usuarios de recetasenlamochila.com, de modo que puedes sacar ideas en función de la hora del día o incluso recetas de temporada que igual no se te habían ocurrido.

Arroz blanco estilo japonés

Arroz blanco estilo japonés

El arroz blanco cocido al estilo japonés o gohan es la guarnición más común de la gastronomía japonesa. La palabra gohan se utiliza también para hablar de la comida en general, est...

Estofado de ternera con patatas

Estofado de ternera con patatas

Esta receta de estofado de ternera es un guiso clásico en cualquier hogar de la geografía española y muy fácil de preparar. Además de conseguir el sabor deseado, y que en cada casa...

Salsa de boletus

Salsa de boletus

Esta receta de salsa de boletus es tan fácil de preparar como polivalente ya que nos puede servir para completar o acompañar otras recetas como pastas, por ejemplo unos espaguetis...

Garbanzos con chorizo en Thermomix

Garbanzos con chorizo en Thermomix

Esta receta de garbanzos con chorizo es muy fácil de preparar con la Thermomix. Al principio podemos llegar a pensar que las cuchillas van a ir triturando los garbanzos y...

Pan de molde en panificadora

Pan de molde para sandwich en panificadora

El pan de molde es el que se usa normalmente para preparar sandwich y la ventaja de tener una panificadora como las que popularizó Lidl es que podemos preparar de una forma fácil n...

Crepes con Thermomix

Crepes con Thermomix

¿Qué podemos decir de los crepes que no se haya dicho ya? Combinan a la perfección con ingredientes dulces como el chocolate o salados como el jamón. Se comen enrollados, estirados...

Tajine de cordero ras el hanout

Tajine de cordero al ras el hanout

Esta receta de tajine de cordero al ras el hanout es muy típica de la cocina de Marruecos, tanto por el recipiente en el que se prepara, el tajín, como por la mezcla de especias us...

Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

El pollo a la cerveza es una receta muy popular en Alemania, de pollo cocinado con cerveza y verduras. Aquí solemos cocinar con vino, pero la cerveza le da a los guisos un sabor mu...

Salsa barbacoa de whisky Jack Daniels

Salsa barbacoa al whisky Jack Daniel’s

Descubrimos esta salsa barbacoa al whisky en la sección de salsas del supermercado, se trataba de una salsa barbacoa con Jack Daniel's que compramos y nos asombró el sabor a ahumad...

Calabaza asada al horno

Calabaza asada al horno

Con la llegada del otoño la calabaza se convierte en una de las grandes protagonistas de nuestra cocina, ya sea asada, cocida, en cremas, bizcochos, galletas y un montón más de for...

Curry de pollo fácil y rápido

Curry de pollo fácil y rápido

Preparamos un curry de pollo fácil y rápido, perfecto cuando nos apetezca comer un plato exótico de la gastronomía de La India. En poco más de media hora podremos tenerlo listo con...

Pollo con almendras en Thermomix

Pollo con almendras en Thermomix

El pollo con almendras es, para mucha gente, su plato preferido en los restaurantes chinos. Su origen asiático se puede ver en el uso de la salsa de soja y el jengibre para prepara...

Pollo con almendras estilo chino

Pollo con almendras estilo chino

¿Quién no ha probado un pollo con almendras en un restaurante chino? Es el típico plato que forma parte de los menús económicos en los restaurantes asiáticos y que es muy fácil de...

Pollo al ajillo con Thermomix

Pollo al ajillo con Thermomix

Nosotros hemos usado 6 muslos de pollo y ha cabido perfectamente, aunque parezca que la Thermomix no va a poder con ellos los cuece perfectamente, pero si véis que la máquina hace...

¿Todavía no lo tienes claro? Prueba a buscar entre las recetas por tipo de plato para confeccionar tu menú o por los ingredientes que tengas en tu despensa.

Recetas por tipo de plato

¿Estás buscando una receta para comer? ¿O buscas una receta para la cena? ¿Una receta ligera? Selecciona un tipo de plato y podrás ver distintas opciones de platos que cocinar hoy.

Recetas por ingrediente principal

Puedes ver recetas por tipo de ingrediente para tomar alguna idea.

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Jose Emeterio

Apasionado de los viajes y la cocina escribo de estos temas en recetasenlamochila.com. También pruebo recetas de Thermomix en recetasdethermomix.es