Consejos y Trucos de cocina

¿Qué cocino hoy?

Llega la hora de preparar la comida o la cena y no sabes qué cocinar, en ocasiones porque te apetece algún plato en especial pero no dispones de los ingredientes. En otras ocasiones tienes la nevera llena pero no se te ocurre qué cocinar. A continuación te presentamos distintas alternativas para ayudarte a decidir te enseñamos en tiempo real qué están consultando otros usuarios

Recetas más vistas ahora

Estas son las recetas que más se están consultando en estos momentos, te pueden dar una idea de qué cocinar hoy o mañana en función de lo que buscan otros usuarios. Estas recetas van variando en función de lo que consultan otros usuarios de recetasenlamochila.com, de modo que puedes sacar ideas en función de la hora del día o incluso recetas de temporada que igual no se te habían ocurrido.

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La salsa Worcestershire, también conocida como salsa inglesa o salsa Worcestershire, se usa como saborizante o potenciador del sabor en las carnes de res o en salsas para carne, s...

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Por lo general solemos comer las carrilleras en salsa, es la forma más corriente de prepararlas, ya que al guisarlas durante un buen tiempo se vuelven tiernas y su carne se deshac...

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El cordero al curry es un plato al estilo indio, más concretamente de la región de Delhi. Nos ayuda a transportarnos por su color y aromas a ese país mágico con una gastronomía ta...

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En esta receta marroquí podrás ver cómo con un puñado de especias, podemos cambiar significativamente el sabor del estofado de lentejas tradicional y degustar un plato totalmente...

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Las carrilleras son una carne muy tierna y jugosa que procede de la mejilla del cerdo, se puede cocinar de múltiples formas como por ejemplo a la brasa, al horno o guisada. Guisad...

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No podemos decir que estas albóndigas al curry con manzana sean una auténtica receta de la cocina de La India porque hemos usado carne de cerdo y de ternera, prohibida o poco usad...

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Preparamos un pollo teriyaki, una receta típica en la cocina japonesa. El teriyaki es una técnica de cocina en la cual los alimentos son adobados con una salsa dulce (tare en japo...

¿Todavía no lo tienes claro? Prueba a buscar entre las recetas por tipo de plato para confeccionar tu menú o por los ingredientes que tengas en tu despensa.

Recetas por tipo de plato

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Jose Emeterio

Apasionado de los viajes y la cocina escribo de estos temas en recetasenlamochila.com. También pruebo recetas de Thermomix en recetasdethermomix.es