Pescados

Merluza en salsa con gambas en Thermomix

Merluza en salsa con gambas con Thermomix

Preparamos una merluza en salsa con gambas al vapor en el recipiente Varoma de la Thermomix. Podemos usar tanto las merluzas como las gambas congeladas, de este modo podremos prepararlo en cualquier momento para una comida o cena rápida. Además se trata de una receta de merluza en salsa con gambas...

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Merluza al limón con Thermomix

Merluza al limón con Thermomix

Preparamos una receta muy sana de merluza al limón en el recipiente Varoma de la Thermomix, lo que quiere decir que se trata de un plato de pescado al vapor que como prepararemos junto con unas verduras seguro que encantará a los que se estén cuidando la línea. Además se trata de una receta muy...

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Salmón a las finas hierbas con Thermomix

Salmón al vapor con patatas a las finas hierbas en Thermomix

Preparamos un delicioso salmón al vapor con patatas a las finas hierbas con la Thermomix. Para hacer el salmón al vapor usaremos el recipiente varoma y el sabor de finas hierbas lo conseguiremos con unas hierbas provenzales que le darán un toque de sabor típico de la Provenza francesa. Ya que tanto...

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Salmón con salsa de naranja con Thermomix

Salmón con salsa de naranja en Thermomix

En ocasiones hemos escuchado a gente decir que no suele consumir salmón argumentando que su carne tiene mucha grasa. Y en parte tienen razón, pero este tipo de grasa es rica en ácidos omega-3 que ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, por lo que es muy beneficiosa para...

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Marmitako de atún con Thermomix

Marmitako de atún con Thermomix

Preparamos la receta tradicional de marmitako de atún con la Thermomix de una forma muy fácil y rápida. El marmitako o marmita de atún es un guiso de atún con patatas, cebolla, pimiento y tomate, principalmente. Su origen se encuentra en los pescadores asturianos, cántabros y vascos que se suele...

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Lomos de merluza en salsa verde con Thermomix

Lomos de merluza en salsa verde con Thermomix

Esta receta de lomos de merluza en salsa verde preparada con la Thermomix es una variante más rápida y sencilla de preparar que la receta tradicional de la cocina vasca de merluza en salsa verde. En esta prescindimos de las almejas y vamos a utilizar unos lomos de merluza congelados en lugar de las...

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Salsa César Thermomix

Salsa César con Thermomix

La salsa César es el aderezo de la ensalada del mismo nombre. Aunque se le atribuyen orígenes italianos porque su inventor César Cardini era un chef italiano, lo cierto es que César emigró a los Estados Unidos después de la Primera Guerra Mundial. A pesar de tener una casa en San Diego, la familia...

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