Preparamos una receta de pollo con salsa roquefort muy fácil y sencilla. El resultado es una salsa de queso que alegrará el sabor del pollo, que por si solo no suele ser muy atractivo. Si el sabor del queso no es demasiado fuerte podemos añadir pimienta y/o nuez moscada al gusto a la vez que la...
Recetas para San Valentín
Hace un tiempo preparamos una lasaña de marisco con el Thermomix y aunque el robot de cocina nos facilita mucho el trabajo de preparar esta receta, de vez en cuando también solemos prepararlo de forma tradicional. Como ya contamos en la receta preparada con el Thermomix, es una receta que...
Esta receta de salmón a la naranja, tiene una combinación de sabores que nos encanta, tanto que en alguna ocasión también hemos preparado Salmón con salsa de naranja en Thermomix. Y es que además, tanto si la preparamos con Thermomix, como si la preparamos de forma tradicional, es una receta muy...
Quede claro que esta receta de salsa carbonara con nata no es la receta de carbonara original italiana en donde la cremosidad de la salsa se consigue con yema de huevo. En este caso, y como su nombre indica, la cremosidad se consigue con nata y es una variante utilizada fuera de Italia, muy...
Nos encanta Italia y su gastronomía, y entre ella no podían faltar los risottos. Uno de los más conocidos son los risottos con boletus, en esta ocasión hemos pensado combinar el sabor de las setas con tomates secos otro de los sabores típicos de Italia. No es complicado conseguir un risotto...
Preparamos hoy rape al vino, una receta de pescado muy fácil, rápida y que gustará a todos porque resulta muy fácil de comer y el sabor del vino acompaña muy bien al del rape. Normalmente se suele preparar con rodajas de rape ya que vamos a cocerlo solo 10 minutos, con 5 minutos por cada lado es...
Las carrilleras o carrillada es un corte de carne que solemos hacer a menudo ya que cociéndolas bien queda muy tierna, el precio es razonable y da mucho juego para guisar con distintos tipos de salsas. En este caso hemos optado probar una receta con una base básica con vino pero que añade una...
Hoy viajamos hasta nuestra querida Italia gracias al sabor de este risotto de gambas y setas, lejos queda cuando comimos por última vez en Florencia un risotto como este. Y es que cuando no tienes tiempo de viajar también se pueden recordar los destinos por sus sabores. El éxito del sabor de este...
Este mousse de chocolate blanco y fresas preparado con la Thermomix recuerda mucho al postre nata con fresas pero con un toque de chocolate blanco. Por lo que si eres fan de este postre, seguro que este mousse te encantará. Como cualquier otro mousse, debemos dejarlo reposar en el...
En ocasiones hemos escuchado a gente decir que no suele consumir salmón argumentando que su carne tiene mucha grasa. Y en parte tienen razón, pero este tipo de grasa es rica en ácidos omega-3 que ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, por lo que es muy beneficiosa para...
El queso gorgonzola es un queso italiano de pasta cremosa y untuosa por lo que es ideal para preparar salsas. Este queso se prepara con leche entera de vaca y lo podremos encontrar en variedades dulces y picantes, por lo que a la hora de añadir la pimienta a esta salsa deberemos tener en cuenta la...
La Thermomix es perfecta para preparar risottos ya que nos permite cocer y mover el arroz de forma constante con una temperatura controlada. En esta ocasión hemos preparado un risotto con gambas y setas con la Thermomix que está listo en algo más de 45 minutos. Aunque se puede...
Esta receta de bacalao con salsa de almendras tiene como resultado una combinación del sabor del bacalao con las almendras y el resto de los ingredientes tostados para el majado. El majado que preparamos inicialmente en la sartén aporta este toque de sabor tostado y nos va a espesar la...
La merluza al cava es una receta perfecta para acompañar celebraciones o para utilizar alguna botella de cava que nos ha quedado de las fiestas de Navidad. En poco más de 35 minutos, tenemos listo un plato de merluza al cava con Thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una...
Las piruletas crujientes de chocolate gustan a niños y a mayores y las podemos preparar con el chocolate que más nos guste y el toque crujiente se lo damos con los cereales. Además son fáciles y rápidas de preparar, en unos minutos, más el tiempo de reposo, tenemos listas unas 10 piruletas...
Esta tarta de fresas a parte de estar deliciosa, es muy ligera y te invita a comer más de un trozo. Además la combinación de la fruta, la crema y las galletas es magnifica. En unos 30 minutos tenemos lista una tarta de fresas con Thermomix para 8 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido...
¿Quién no ha comido alguna vez fresas con nata? ¿Y si lo combinamos en una tarta de nata y fresas con el Thermomix? En muy pocos minutos puedes preparar esta tarta de nata y fresas con la Thermomix y quedarás como una perfecta repostera ante tu familia y amigos a los que seguro les...
El revuelto de setas con Thermomix es una sencilla receta, que tendremos preparado en poco más de 30 minutos con nuestra thermomix y que hemos decorado de forma original con corazones para San Valentín. En San Valentín, no hay nada mejor que cocinar una cena especial para tu pareja. Si buscas una...
La tarta de regaliz roja es ideal para celebraciones románticas de San Valentín, aunque también podemos sorprender tanto a niños como mayores en cualquier otro tipo de celebración como aniversarios. En menos de una hora tenemos lista la tarta, para dejar reposar en el frigorífico, antes de servir...
Deliciosas pastas de San Valentín en forma de corazón decorados con glasa que podemos preparar fácilmente con el Thermomix y sorprender a todos en cualquier época del año. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con un voto Pastas de San Valentín en Thermomix Tiempo de...
El volcán de chocolate es un tipo de magdalena que al abrirla sale chocolate líquido de su interior. Es un postre rápido de preparar con la thermomix y muy original para sorprender a tus invitados. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con 3 votos Volcán de...