Pimiento

Pimientos rellenos de arroz y carne

La cocina valenciana cuenta con numerosos platos de arroz y éste es uno de ellos. Un plato que une los productos de la huerta como los pimientos y el tomate y el arroz típico de la Albufera. Es un plato que se suele elaborar en las comarcas centrales de la provincia de Alicante y Valencia. Unos...

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Patatas a lo pobre

Esta receta de patatas a lo pobre es un plato que vamos a elaborar es una guarnición típica de Andalucía, aunque hay una gran variedad de recetas todas ellas están compuestas por unos ingredientes básicos. Como son la patata, la cebolla y el pimiento verde, pero se le pueden añadir otros como ajo...

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Bacalao al horno con patatas y pimiento

Esta receta de bacalao al horno con patatas y pimiento es ideal para una comida o una cena ligera. Nosotros le hemos añadido pimiento rojo y verde, pero puedes usar el que más te guste, una combinación de ambos, pimientos de padrón o dulce italiano. Las especias y el aliño también queda a nuestra...

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