Recetas con pimiento

Los pimientos se presentan en una variedad de colores, como verde, rojo, amarillo y naranja, siendo cada uno con un sabor y nivel de dulzor distintos. Su textura es crujiente cuando están frescos y tierna al cocinarse.
Los pimientos son muy apreciados en la cocina por su versatilidad, utilizándose en numerosas recetas como ensaladas, guisos, sofritos y rellenos. Además, son ricos en vitaminas y minerales, lo que los convierte en una excelente opción saludable.
Se pueden adquirir frescos en supermercados, mercados locales y tiendas de alimentos especializadas. Al comprarlos, es importante buscar pimientos de piel firme, brillante y sin arrugas, asegurando así la mejor calidad y sabor en nuestras preparaciones culinarias.

Recetas preparadas con pimiento

Pimiento

Pimientos rellenos de arroz y atún

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Pimiento

Pimientos rellenos de arroz y carne

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Patatas

Patatas a lo pobre

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Bacalao

Bacalao al horno con patatas y pimiento

Esta receta de bacalao al horno con patatas y pimiento es ideal para una comida o una cena ligera. Nosotros le hemos añadido pimiento rojo y verde, pero puedes usar el que más te guste, una combinación de ambos, pimientos de padrón o dulce italiano. Las especias y el aliño también queda a nuestra...

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