Este es uno de los granizados que más triunfan en verano. Aunque hay gente a la que el granizado de limón le puede resultar algo ácido, seguro que con un poco de azúcar conseguimos solucionar este problema. Es muy recomendable tener siempre unos cubitos en el congelador porque en solo unos minutos podemos preparar una bebida refrescante de limón de lo más sano y que gustará a todos. Adicionalmente solo necesitaremos tener unos limo en casa para tener listo en solo 5 minutos un auténtico granizado de limón preparado con la Thermomix.
Receta de Granizado de limón con Thermomix
Un refrescante granizado de limón preparado con el Thermomix
Tiempos y otros datos de la receta
Raciones 4 personas
Ingredientes para Granizado de limón con Thermomix
- 4 limones pelados sin nada de parte blanca ni pepitas
- 200 gramos de azúcar
- La piel de un limón sólo la parte amarilla
- 500 gramos de agua
- 500 gramos de cubitos de hielo
Utensilios necesarios
- Thermomix
Cómo preparar Granizado de limón con Thermomix
- Vertemos el azúcar en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos a velocidades 5-10 progresivo.
- Añadimos la piel de limón y programamos 20 segundos más.
- Incorporamos los limones y el agua y trituramos 2 minutos más a la misma velocidad.
- Agregamos los cubitos de hielo y programamos velocidad 5. Cuando dejemos de oir ruidos de las cuchillas triturando los hielos sobre las paredes del vaso, estará listo para servir el granizado de limón preparado con Thermomix.
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