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Los zumos de frutas son la forma más sabrosa de ingerir fruta e incluso en este caso hortalizas como la zanahoria que junto los cítricos y la manzana nos aportan un amplio abanico de vitaminas y antioxidantes. Con el Thermomix podremos preparar en pocos minutos un zumo multivitamínico que además de beneficioso para nuestra salud, nos refrescará en los días de verano.
Receta de Zumo multivitamínico con Thermomix
Preparamos un zumo con muchas vitaminas con el Thermomix
Tiempos y otros datos de la receta
Raciones 4 personas
Ingredientes
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 zanahoria
- 1 manzana
- 3-4 cucharadas de sacarina en polvo o azúcar
- 500 gramos de agua fría
- 8-10 cubitos de hielo
Utensilios necesarios
- Thermomix
Preparación
- Pelamos la naranja y el limón intentando quitar todo lo posible la parte blanca y pepitas.
- Lavamos la zanahoria y la cortamos en 2 o 3 trozos.
- Quitamos el corazón a la manzana y la cortamos en cuadros.
- Ponemos en el vaso del Thermomix la naranja, el limón, la zanahoria, la manzana, la sacarina o azúcar, el agua y 3 ó 4 cubitos de hielo. Trituramos todos estos ingredientes durante 3 minutos a velocidad 10.
- Ponemos el resto de cubitos de hielo en una jarra, vertemos el zumo multivitamínico en ella y lo podemos servir.
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