La receta de mejillones al vapor con vino es muy sencilla de preparar y el caldo que queda después de la preparación les aporta un sabor exquisito. Los mejillones son ricos en ácido omega 3 y antes de prepararlos hay que asegurarse de que están vivos y limpiarlos bien. En unos 20 minutos tenemos...
Recetas para momentos especiales y celebraciones
Recetas perfectas para momentos especiales y celebraciones con tu pareja o familiares.
Preparamos una deliciosa crema de chocolate con nueces en el Thermomix que puede ser servida como postre de una comida o cena. La textura de esta crema es muy suave y combina a la perfección con el sabor de las nueves. Además nos encontraremos algunos trocitos de nuez mezclados con la...
El cocktail de gambas es un plato típico de Navidad, que se sirve como entrante. Es una ensalada de lechuga con gambas, palitos de cangrejo, piña y acompañado por una salsa rosa deliciosa. En unos minutos tenemos listo un cocktail de gambas con thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta...
La sopa de gambas es una deliciosa sopa con fideos y gambas, ideal para esos días fríos, que apetece algo caliente. El fumet que se prepara con las cabezas y cascaras de las gambas lo podemos utilizar para otras recetas. En 30 minutos tenemos lista una sopa de gambas con thermomix para 4 personas...
La paletilla de cordero asada la vamos a preparar con pierna de cordero lechal, que es un cordero que aún no ha sido destetado y por lo tanto su carne es muy tierna. La preparamos en el recipiente varoma y lo terminamos en el horno, para que la piel quede crujiente. En 2 horas y media, tenemos...
El salmón en hojaldre es un buena receta para preparar en las fechas de Navidad, aunque se puede preparar durante todo el año. Es una mezcla deliciosa, que combina el sabor del salmón, con las espinacas y el crujiente del hojaldre. En 1 hora tenemos listo un delicioso salmón en hojaldre con...
El sorbete de mandarina es un postre helado que se diferencia de otros helados por ser menos graso ya que solo contiene fruta, azúcar y hielo. En este caso su ingrediente principal es el zumo de mandarina, aunque se añade un toque de limón que dará un toque ácido y aporta antioxidantes a la receta...
El rape alangostado es una receta muy curiosa, ya que preparamos el rape con pimentón y atado y al final resulta ser como una cola de langosta pero con sabor a rape. El rape es un pescado blanco de carne muy sabrosa y con la cabeza se preparan deliciosos caldos. En menos de 30 minutos, tenemos...
El kringle Estonia o también conocido como trenza de canela, por su forma trenzada y su sabor a canela. Es un dulce de origen nórdico equivalente a nuestro roscón de Reyes. En 1 hora y 30 minuto tenemos un kringle Estonia para 6 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con un...
La crema de ahumados es una receta rápida y sencilla, como entrante para una comida o cena queda ideal. El ahumado es una técnica que consiste en someter a los alimentos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina. Para esta crema podemos...
La costrada griega es de origen Griego y es una especie de coca, elaborada a capas con pasta filo, una combinación de diversos quesos y por ultimo gratinada en el horno. En 1 hora tenemos lista una costrada griega con Thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 5...
Los picantones son unos pollos pequeños, con poca grasa y con ellos vamos a preparar picantones con uvas. Vamos a combinar esta carne tierna con un toque dulce, que le va a dar la salsa de uvas. En una hora tenemos listo un plato de picantones con uvas para 2 personas preparado con...
Los tomates rellenos son una receta sana y refrescante, que podemos rellenar de lo que más nos guste, en este caso los vamos a rellenar con gambas y surimi. En poco más de 45 minutos, tenemos listos 4 tomates rellenos de gambas y surimi con Thermomix que podemos servir como guarnición, para 4...
El lingote de chocolate es una mezcla de chocolates con frutos secos, galletas, pasas y guindas, con una textura cremosa y un sabor delicioso que le da el brandy. Es una receta ideal para una celebración, en la que tus invitados quedaran encantados. Se deja reposar de un día para otro y se tarda...
Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de la Roda, hechos con hojaldre relleno de crema pastelera y recubierto con azúcar glass. En poco más de 45 minutos, tenemos unos 24 miguelitos con Thermomix para acompañar un buen café. Imprimir receta Esta receta ha obtenido...
El pastel de patata o queso azul es una empanada de masa filo rellena de patata cocida y queso azul y los pasteles o empanadas de masa filo son típicos de Grecia. En 1 hora tenemos listo un pastel de patata y queso azul con Thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota...
Para hacer unas buenas chuletas de cerdo adobadas cuanto más tiempo estén macerando en el adobo más sabrosas estarán y las cocinamos al vapor, para que queden más jugosas. En 1 hora tenemos listas unas chuletas de cerdo adobadas en Thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido...
Para preparar las patatas a la vinagreta de encurtidos, vamos a utilizar patatas nuevas que tienen la piel más fina y lisa y son más tiernas. Con estas patatas podemos acompañar platos de carne o pescado y en poco más de 30 minutos, tenemos listas unas sabrosas patatas con vinagreta de encurtidos...
Esta receta de dorada a la naranja es un plato muy sano, ya que lo preparamos al vapor y aporta los beneficios del pescado y las vitaminas de la naranja. En menos de media hora tenemos listo un sabroso plato de dorada a la naranja con Thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta ha...
La tarta de ciruelas también conocida como clafoutis, es una tarta típica francesa, este postre de otoño se prepara en plena temporada de ciruelas. En poco más de 30 minutos tenemos lista una tarta de ciruelas con Thermomix para 8 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con...
La salsa de aceitunas es típica de la zona mediterránea y es rápida de preparar ya que en 30 minutos preparamos una salsa de aceitunas con Thermomix para acompañar platos de carne, pasta, o pescado. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 4,50 con 2 votos Salsa de...
Los encurtidos son alimentos como pepinillos, alcaparras, cebolletas, zanahoria, etc. sumergidos en una solución de sal y vinagre, con algunos de estos encurtidos vamos a preparar una vinagreta de encurtidos. En menos de 10 minutos, tenemos lista una vinagreta de encurtidos con Thermomix para...
Las gulas están hechas con surimi, a partir de carne de abadejo y le pintan el lomo con tinta de calamar. Con este ingrediente, vamos a preparar gulas al ajillo, aunque es una receta que se relaciona con la Navidad, se puede preparar durante todo el año. En 10 minutos tenemos listas unas gulas al...
Preparamos un delicioso paté de chorizo fácilmente con la Thermomix. Como cualquier otro paté, podemos presentarlo sobre galletitas saladas, crackers o cualquier otro tipo de tostadita. Aunque pueda parecer pesado por el uso del chorizo y lácteos como principales ingredientes, es un paté que...
El paté de alcachofa lo podemos preparar como aperitivo, para untar en tostadas. La alcachofa es rica en hidratos de carbono y minerales, además de ayudar a controlar y prevenir la diabetes. En 5 minutos tenemos listo para servir un paté de alcachofa con thermomix, para 4 personas. Imprimir receta...
Los bollos preñaos son unos panecillos rellenos, típicos de la parte norte de España. Se pueden rellenar de chorizo, morcilla, jamón, queso, etc. En esta ocasión vamos a preparar estos panecillos rellenos de queso azul. En 2 horas tenemos listos unos bollos preñaos con thermomix, para 12 unidades...
Las natillas de chocolate con gusanos es un delicioso postre de halloween, donde los gusanos salen de dentro de la natilla, no te asustes, que están riquísimas, ya que son natillas de chocolate con galletas oreo y gusanos de gominola. En 10 minutos, más el tiempo de enfriado, tenemos listas unas...
La crema de puerros es una receta ligera y muy sana, que podemos preparar para cenar y nos aporta los beneficios del puerro que se consume frecuentemente en cremas y sopas. En poco más de 30 minutos tenemos una crema de puerros con Thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido...
El pollo con anacardos es una receta típica de la cocina china. Los anacardos son un fruto seco, rico en fibra y carbohidratos. Esta combinación deliciosa de pollo con anacardos se prepara de forma sencilla y rápida ya que en tan solo 15 minutos, tenemos listo para servir pollo con...
Las bolitas de coco son fáciles de preparar y el resultado es muy bueno para los amantes del coco. Este es uno de los dulces típicos que suele preparar mi madre en Navidad, una celebración como una cena de Nochebuena no sería lo mismo sin dulces como estos de coco. El Thermomix nos permite mezclar...