Todos los Santos

Repostería

Panellets de piñones con Thermomix

Los panellets de piñones son una receta típica de la cocina catalana y valenciana que se suele preparar para la fiesta de Todos los Santos. Se trata de una masa hecha principalmente con azúcar y almendra con forma de bolitas y cubiertas de piñones. A esta variedad de panellets de piñones también se...

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Repostería

Yemas de Santa Teresa con Thermomix

Las yemas de Santa Teresa son un dulce típico de la provincia de Ávila y se preparan en honor a Santa Teresa de Jesus. Este dulce se prepara con yemas de huevo y un almíbar con limón y en poco más de 30 minutos tenemos lista la mezcla de las yemas de Santa Teresa con Thermomix que dejamos reposar 4...

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Repostería

Huesos de santo con Thermomix

Los huesos de santo son un dulce, que se elabora tradicionalmente para el Día de Todos los Santos, que coincide con la recolección de la almendra. Son unos cilindros de mazapán, rellenos de dulce de yema y su preparación es muy elaborada, pero con la Thermomix, es más sencillo. Imprimir...

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Panellets de membrillo con Thermomix

Los panellets son una receta típica de la festividad de Todos los Santos, que como todos sabéis se celebra el día 1 de noviembre. Aunque hay de muchos tipos en esta ocasión nos hemos decantado por una variante de panellets de membrillo preparados con la Thermomix. Es una receta muy fácil de...

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