Chocolate Nueces Postres Thermomix

Crema de chocolate con nueces en Thermomix

Crema de chocolate con nueces con Thermomix

Preparamos una deliciosa crema de chocolate con nueces en el Thermomix que puede ser servida como postre de una comida o cena. La textura de esta crema es muy suave y combina a la perfección con el sabor de las nueves. Además nos encontraremos algunos trocitos de nuez mezclados con la crema. A la hora de preparar esta receta debemos tener en cuenta que hay que dejarla enfriar en el frigorífico un par de horas, pero la preparación de esta crema de chocolate con nueces en el Thermomix es de solo 10 minutos.

Receta de Crema de chocolate con nueces en Thermomix

Crema de chocolate con nueces con Thermomix
Un delicioso postre de chocolate con nueces que podemos preparar fácilmente en el Thermomix

Tiempos y otros datos de la receta

Preparación8 minutos
Cocción7 minutos
Enfriado2 horas
Total2 horas 15 minutos
PlatoPostre
CocinaEspañola
EspecialThermomix
Raciones 4 personas
Autor Jose Emeterio

Ingredientes para Crema de chocolate con nueces en Thermomix

  • 250 gramos de leche
  • 200 gramos de chocolate fondant
  • 2 yemas de huevo
  • 40 gramos de vino dulce
  • 20 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de nueces

Para decorar

  • 4 mitades de nuez
  • Azúcar glas para espolvorear

Utensilios necesarios

  • Thermomix

Cómo preparar Crema de chocolate con nueces en Thermomix

  • Ponemos en el vaso del Thermomix la leche, el chocolate en trozos, las yemas, el vino y la mantequilla. Programamos 7 minutos a temperatura 70℃ y velocidad 2.
  • Una vez acabado el tiempo mezclamos la crema programando 15 segundos a velocidad 6.
  • Añadimos las nueces troceadas y mezclamos con la espátula de forma envolvente. Ponemos la mezcla en 4 recipientes pequeños y reservamos en el frigorífico hasta que esté firme.
  • Decoramos con las mitades de las nueves, espolvoreamos con azúcar glas y ya podemos servir la crema de chocolate con nueces preparada en Thermomix.

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Jose Emeterio

Apasionado de los viajes y la cocina escribo de estos temas en recetasenlamochila.com. También pruebo recetas de Thermomix en recetasdethermomix.es

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