El hummus de lentejas es una variante del tradicional hummus de garbanzos, originario de la cocina árabe. Su fina textura lo hace muy recomendable como acompañamiento de muchos platos y el hecho de cambiar los garbanzos por las lentejas, de lo más original. Además, Es una forma...
Recetas de aperitivos
El pudín de morcilla es una forma diferente de comer embutido y podemos utilizar cualquier tipo de morcilla que nos guste, ya que podemos encontrar diferentes clases de morcillas. En poco más de media hora tenemos listos unos pudín de morcilla con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta...
La trenza de espinacas es una forma diferente de comer espinacas y es hojaldre en forma de trenza relleno de espinacas, que acompañamos con jamón y queso brie, para dar más sabor.En 30 minutos tenemos lista una trenza de espinacas con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta ha...
Las sardinas son un pescado azul, saludable, rico en vitamina A y su carne es muy sabrosa. Con ellas vamos a preparar una tosta con sardinas, ideal para un día de picnic. En poco menos de 2 horas tenemos lista una tosta de sardinas con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta ha...
El mousse de marisco es una combinación de varios mariscos con palitos de cangrejo y es una receta perfecta para acompañar unas tostadas o tartaletas en un aperitivo. En unos minutos tenemos listo un mousse de marisco con Thermomxix para 6 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido una nota...
El paté de queso y hierbabuena es muy cremoso y refrescante. Es una receta muy sencilla y rápida de preparar, que nos puede sacar de apuros en un momento y queda delicioso. En un par de minutos tenemos listo un riquísimo paté de queso y hierbabuena con thermomix para acompañar...
El fuet es un tipo de embutido curado originario de Cataluña y se caracteriza por su sabor distintivo y su textura firme y ligeramente seca. Elaborado principalmente con carne de cerdo, se condimenta con sal, pimienta negra y a veces con ajo y otras hierbas, lo que le otorga un sabor rico y...
Los langostinos al azafrán es un entrante, que tiene un color amarillo dorado que le aporta el azafrán. Con las cabezas y pieles de los langostinos, podemos preparar un fumet para otra receta. En 15 minutos tenemos listos unos langostinos al azafrán con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta...
Sabrosos rollitos crujientes de salmón ideales para un aperitivo. Rellenos de verdura, salmón y queso de burgos y horneados para que queden crujientes. En poco más de 45 minutos tenemos listos unos rollitos crujientes de salmón con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido...
Los mejillones en escabeche es un aperitivo servido muy a menudo en nuestra mesa y que suele estar en conserva. Pues bien, para que sea más sano y natural los vamos a preparar con la thermomix, pero antes de prepararlos hay que asegurarse de que están vivos y limpiar las conchas bien. En 1 hora...
La receta de mejillones al vapor con vino es muy sencilla de preparar y el caldo que queda después de la preparación les aporta un sabor exquisito. Los mejillones son ricos en ácido omega 3 y antes de prepararlos hay que asegurarse de que están vivos y limpiarlos bien. En unos 20 minutos tenemos...
El cocktail de gambas es un plato típico de Navidad, que se sirve como entrante. Es una ensalada de lechuga con gambas, palitos de cangrejo, piña y acompañado por una salsa rosa deliciosa. En unos minutos tenemos listo un cocktail de gambas con thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta...
Para preparar las patatas a la vinagreta de encurtidos, vamos a utilizar patatas nuevas que tienen la piel más fina y lisa y son más tiernas. Con estas patatas podemos acompañar platos de carne o pescado y en poco más de 30 minutos, tenemos listas unas sabrosas patatas con vinagreta de encurtidos...
Las gulas están hechas con surimi, a partir de carne de abadejo y le pintan el lomo con tinta de calamar. Con este ingrediente, vamos a preparar gulas al ajillo, aunque es una receta que se relaciona con la Navidad, se puede preparar durante todo el año. En 10 minutos tenemos listas unas gulas al...
Preparamos un delicioso paté de chorizo fácilmente con la Thermomix. Como cualquier otro paté, podemos presentarlo sobre galletitas saladas, crackers o cualquier otro tipo de tostadita. Aunque pueda parecer pesado por el uso del chorizo y lácteos como principales ingredientes, es un paté que...
El paté de alcachofa lo podemos preparar como aperitivo, para untar en tostadas. La alcachofa es rica en hidratos de carbono y minerales, además de ayudar a controlar y prevenir la diabetes. En 5 minutos tenemos listo para servir un paté de alcachofa con thermomix, para 4 personas. Imprimir Receta...
Los bollos preñaos son unos panecillos rellenos, típicos de la parte norte de España. Se pueden rellenar de chorizo, morcilla, jamón, queso, etc. En esta ocasión vamos a preparar estos panecillos rellenos de queso azul. En 2 horas tenemos listos unos bollos preñaos con thermomix, para 12 unidades...
Los saquitos de morcilla y manzana es una mezcla de salado por la morcilla y dulce por la manzana, todo esto envuelto con pasta filo, que le da el toque crujiente. En menos de media hora tenemos unas 12 unidades de saquitos de morcilla y manzana con Thermomix. Imprimir Receta Esta...
La coca de verduras es una coca rápida de preparar y en la que podemos poner toda clase de verduras que nos gusten. En menos de una hora tenemos lista una coca de verduras con Thermomix, para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con un voto Coca de verduras con...
El surimi, ese ingrediente que seguro has visto en el supermercado o degustado en ensaladas y otros platos, pero que quizá no conozcas a fondo. El surimi, conocido popularmente como «palitos de cangrejo», aunque no están hechos de cangrejo real, es una preparación a base de pescado blanco...