Morcilla

Alubias

Olleta alcoyana

La olleta alcoyana es una receta de legumbres típica de la localidad de Alcoy en la provincia de Alicante, aunque en otras zonas de la provincia podemos encontrar este plato, en cada zona se prepara de forma distinta. Esta receta se elabora para los festeros durante «la nit de l´ollá» (la noche de...

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Morcilla

Saquitos de morcilla y manzana con Thermomix

Los saquitos de morcilla y manzana es una mezcla de salado por la morcilla y dulce por la manzana, todo esto envuelto con pasta filo, que le da el toque crujiente. En menos de media hora tenemos unas 12 unidades de saquitos de morcilla y manzana con Thermomix. Imprimir Receta 4.75 de...

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Croquetas

Croquetas de morcilla con Thermomix

Tenemos mucha variedad de ingredientes para preparar unas croquetas, pero en esta ocasión hemos elegido las morcillas. En 25 minutos tenemos lista la masa de croquetas de morcilla con Thermomix. Imprimir Receta 5 de 1 voto Croquetas de morcilla con Thermomix La masa de las tradicionales croquetas...

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Masas

Espirales rellenas de morcilla con Thermomix

Las espirales rellenas de morcilla se elaboran con una base de brioche, rellena de morcilla que se enrolla y se corta en porciones. El relleno puede variar según el gusto de cada uno. En una hora aproximadamente, tenemos 30 porciones de espirales rellenas de morcilla con thermomix...

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