Las natillas de chocolate con gusanos es un delicioso postre de halloween, donde los gusanos salen de dentro de la natilla, no te asustes, que están riquísimas, ya que son natillas de chocolate con galletas oreo y gusanos de gominola. En 10 minutos, más el tiempo de enfriado, tenemos listas unas...
Recetas con lácteos
Las bolitas de coco son fáciles de preparar y el resultado es muy bueno para los amantes del coco. Este es uno de los dulces típicos que suele preparar mi madre en Navidad, una celebración como una cena de Nochebuena no sería lo mismo sin dulces como estos de coco. El Thermomix nos permite mezclar...
Con la Thermomix podemos hacer fácilmente una salsa de tomate casera, en este caso la hacemos más cremosa añadiéndole nata para cocinar. La nata le aporta un color diferente, cremosidad y el consiguiente aporte calórico extra. En poco más de media hora podemos estar disfrutando de esta salsa de...
La leche merengada con Thermomix es una receta sencilla y rápida de preparar y refresca los días de verano. La leche merengada original solía prepararse mezclando leche con azúcar y claras de huevo, que luego se batían hasta obtener una espuma. Con el tiempo, la receta de la leche...
El helado de mantecado tiene sabor a leche y es la base de otros helados. Este es el que podríamos llamar helado original y su descubrimiento se remonta al siglo XVI en la ciudad de Florencia. En poco más de 7 minutos, tenemos lista para congelar la mezcla de helado de mantecado con...
¿Quién no ha comido alguna vez fresas con nata? ¿Y si lo combinamos en una tarta de nata y fresas con el Thermomix? En muy pocos minutos puedes preparar esta tarta de nata y fresas con la Thermomix y quedarás como una perfecta repostera ante tu familia y amigos a los que seguro les...
Las torrijas o torrejas son un dulce típico de Semana Santa y Cuaresma que consiste en una rebanada de pan –normalmente se usa pan de varios días– que se empapa en leche o vino con miel y especias, y tras ser rebozada en huevo se fríe en una sartén con aceite. Es un alimento económico de...
El lomo con queso azul es una receta de sabor intenso y muy rápida de preparar, ya que en tan solo 6 minutos tenemos listo lomo con queso azul con thermomix para 4 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con 2 votos Lomo con queso azul en Thermomix Preparamos un lomo con...
Las tortitas, conocidas en algunas regiones como pancakes, son un tipo de pan plano y esponjoso que se prepara a partir de una masa líquida que se cocina en una sartén o plancha caliente. Esta masa generalmente se elabora mezclando harina, leche y huevos, aunque existen variaciones como estas que...
El paté de tomates secos se prepara con tomates secados al sol, porque tienen un sabor más intenso. En poco más de una hora tenemos listo un rico paté de tomates secos con thermomix que podemos servir como aperitivo o también como salsa para acompañar carne. Imprimir receta Esta receta ha obtenido...
Los mejillones se consumen mucho y de diversas formas. Son beneficiosos para la salud ya que tienen un alto contenido en hierro y yodo. En media hora podemos preparar unos mejillones a la carbonara con Thermomix de forma rápida ya que preparamos la salsa en el vaso y los mejillones en el recipiente...
El pastel salado lo vamos a rellenar de tomate seco, beicon y queso feta. Los tomates secos, son tomates secados al sol cuyo sabor se intensifica y el queso feta es una queso griego, curado en salmuera. En una hora aproximadamente tenemos listo un pastel salado con thermomix para 4 personas...
El tiramisú es un postre italiano frío, que se prepara en capas. Existen muchas variantes de esta receta, pero el acabado final es muy similar. Tiene su origen en la parte Este del Norte de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia) en los años cincuenta. En poco más de 30 minutos...
La leche frita es una receta típica de la cocina tradicional de nuestro país cuyo origen se disputan muchas provincias de España. Es un plato que se suele tomar como postre aunque también está indicado para tomar como merienda, sobre todo por su alto contenido en leche. En ocasiones la leche...
Las pechugas con salsa de nata son filetes de pechuga de pollo a tiras con una salsa de nata similar a la salsa carbonara. En 45 minutos tenemos listas unas pechugas con salsa de nata con Thermomix. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 3,14 con 15 votos Pechugas de...
La quiche de jamón y queso es un tipo de tarta salada, preparada principalmente con una mezcla de nata y huevos a la que le añadimos el jamón y el queso. En poco más de media hora tenemos lista una quiche de jamón y queso con Thermomix. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 4,45 con 9...
El roquefort es un queso azul francés de leche de oveja coagulada procedente de la región de Causses del Aveyron, con este queso y el Thermomix preparamos una salsa de Roquefort. Esta salsa cremosa y llena de sabor es perfecta para realzar ensaladas, carnes, pastas e incluso patatas asadas. Además...
El pan de leche o brioche es un pan dulce y tierno, que combina muy bien, tanto con dulce como salado y es ideal para desayunos y meriendas. Es una receta sencilla y rápida de elaborar, ya que en menos de media hora tenemos un estupendo pan de leche. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota...
La auténtica salsa carbonara es una salsa muy cremosa que se prepara únicamente con yema de huevo, pecorino romano y guanciale, a lo que además se le suele añadir pimienta. Dicen que su nombre proviene del parecido que tiene la pimienta con el carbón, de ahí el término carbonara. Se suele preparar...
El tronco de Navidad es un postre muy elaborado y original para presentar en la mesa en las fechas navideñas. Este postre gusta mucho a niños y no tan niños. En dos horas tenemos un delicioso tronco de Navidad con Thermomix para 10 personas. Imprimir receta Esta receta ha...
El flan de turrón es un postre ideal para las fiestas navideñas y muy rico ya que mezcla la suavidad de un flan con el sabor del turrón de almendra. Se puede servir con nata, decorado con sirope de chocolate, con almendras o nueces caramelizadas, etc. En 10 minutos de preparación y 2...
El flan es un postre, muy tradicional en la gastronomía española. Esta receta tiene muchas variantes flan de vainilla, café, turrón, etc. En menos de una hora tenemos listo un flan con thermomix para 6 personas. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con 2 votos Flan con Thermomix...
Las patatas rellenas es una receta que tiene muchas variantes, ya que podemos rellenarlas con carne, pescado, verdura o combinaciones de estas. Según la contundencia del relleno, este plato se puede servir solo o como acompañamiento de otra receta. En este caso hemos seleccionado una mezcla de...
La tarta de queso es un postre muy cremoso y suave. Tiene muchas variantes, ya que el glaseado lo podemos cambiar por la mermelada que mas nos guste, por chocolate, fruta o hasta incluso por verdura. En una hora aproximadamente tenemos la tarta de queso con Thermomix para 8...
Las magdalenas de leche son porciones de bizcocho aromatizado con limón. Se preparan en moldes individuales de silicona o papel o en la bandeja que tiene los huecos. Es una receta ideal para el desayuno diario o para una buena merienda. En menos de una hora tenemos listas unas 20 magdalenas de...
La Leche de pantera es la bebida de los legionarios que se puso de moda entre los jóvenes en los años 70, aunque la legión española tiene variantes con más tipos de bebidas alcohólicas e incluso llegan a ponerle pólvora. Nosotros preparamos una versión más suave que, aunque la receta viene para 4...
La crema pastelera es una preparación básica y fundamental en la repostería que se utiliza como relleno o base en muchos postres y pasteles. Es una crema suave y dulce, generalmente de color amarillo claro debido al uso de yemas de huevo en su elaboración. El origen, al igual que muchos otros...
Los macarrones con tomate son una receta típica italiana. La pasta es una gran fuente de energía y a los niños les suele gustar mucho, pero no se recomienda a personas que no toleren el gluten. En este caso los preparamos con Thermomix, aunque de manera muy fácil también podemos preparar de forma...
La nata montada o crema batida es una crema de leche, a menudo edulcorada, que ha sido batida para incorporarle aire. Suele ser utilizada para adornar o combinar en infinidad de recetas. Por lo que es una receta que debemos controlar a la perfección con nuestra Thermomix. Pero...
La salsa bechamel, también conocida como salsa blanca, es una de las salsas madre de la cocina francesa y se utiliza como base para muchas otras salsas y preparaciones. Aunque su origen se disputa entre la cocina francesa, italiana y española, lo que es indiscutible es que la salsa...