Flanes

Flan de chocolate con Thermomix

Flan de chocolate con Thermomix

El secreto del flan es que al incluir huevo y cocerse al baño maría sus yemas se cuajan y queda con la forma del molde que hayamos usado, en este caso cualquier tipo de flaneras nos servirá. En este caso vamos a preparar unos flanes de chocolate con la Thermomix por o que no los haremos al baño...

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