Aunque sea un tópico, del cerdo se aprovecha todo, hasta el rabo. La carne de cerdo se suele encontrar en recetas de estofados, guisos con verduras de muchos tipos, al horno o en diversos cortes a la plancha.

Algunos cortes como las carrilleras tienen una característica textura y un sabor excepcional que se puede combinar gran variedad de ingredientes.

Recetas con cerdo que hemos preparado

Beicon Pasteles Queso Thermomix Tomates secos

Pastel salado con Thermomix

El pastel salado lo vamos a rellenar de tomate seco, beicon y queso feta. Los tomates secos, son tomates secados al sol cuyo sabor se intensifica y el queso feta es una queso griego, curado en salmuera. En una hora aproximadamente tenemos listo un pastel salado con thermomix para 4 personas...

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Asturiana Chorizo Tapas Thermomix

Chorizos a la sidra con Thermomix

Los chorizos a la sidra es un plato típico de la cocina asturiana y se sirven calientes como tapa o aperitivo. Por lo general el chorizo a la sidra se prepara cociéndolo en una olla con la sidra, la receta es muy sencilla. Con el Thermomix también se puede preparar, al colocar los chorizos en el...

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Aperitivos Jamón Navidad Patés Rápidas

Paté de jamón con Thermomix

Con el Thermomix preparar un paté de jamón casero que te va a dejar con la boca abierta es pan comido. Este robot de cocina no solo nos ahorra tiempo, sino que nos hace quedar como auténticos chefs sin necesidad de sudar la gota gorda. Y hoy preparamos una receta de paté de jamón que es cremosa y...

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Empanadas Jamón Jamón York Panes Thermomix

Pan de jamón con Thermomix

El pan de jamón es una barra de pan de leche, rellena de jamón serrano y de York, aceitunas y alcaparras, aunque se puede rellenar de lo que se quiera y al ser pan de leche se puede rellenar tanto de dulce como salado. Imprimir receta Esta receta ha obtenido una nota de 4,25 con 4 votos...

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Cenas Harina Manteca Masas Rápidas Thermomix

Masa para cocas en Thermomix

Esta masa es muy útil para preparar todo tipo de cocas como la coca de verduras o con atún. O bien prepararla sin nada por encima a modo de una focaccia, pero si quieres preparar una auténtica focaccia al romero con Thermomix tienes la receta aquí. La preparación es muy sencilla con la...

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