Cocina asiática Costillas de cerdo Curry Tapas Thermomix

Costillas de cerdo con curry en Thermomix

Costillas de cerdo con curry en Thermomix

Para esta receta de costillas con curry con Thermomix vamos a utilizar costillas de cerdo. Este plato se prepara de forma muy fácil con nuestra thermomix y en menos de una hora tenemos listas para servir unas sabrosas costillas con curry para 4 personas.

Receta de Costillas de cerdo con curry en Thermomix

Costillas de cerdo con curry en Thermomix
Preparamos unas costillas de cerdo con curry en el Thermomix

Tiempos y otros datos de la receta

Preparación15 minutos
Cocción45 minutos
Total1 hora
PlatoPlato principal
CocinaAsiática
EspecialThermomix
Raciones 4 personas
Autor Jose Emeterio

Ingredientes para Costillas de cerdo con curry en Thermomix

  • 800 gramos de costillas de cerdo
  • 60 gramos de aceite de oliva
  • 50 gramos de miel
  • 4 cucharadas rasas de curry
  • 40 gramos de zumo de limón
  • 200 gramos de agua
  • sal al gusto

Utensilios necesarios

  • Thermomix

Cómo preparar Costillas de cerdo con curry en Thermomix

  • Ponemos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programamos 30 minutos a 100º con giro a la izquierda y velocidad cuchara.
    Cómo hacer costillas de cerdo con curry en Thermomix
  • A continuación, programamos 15 minutos a temperatura varoma con giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  • Si acabado este tiempo la salsa todavia esta líquida, poner 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad sin el cubilete para que evapore el líquido y la salsa espese.
  • Y ya están listas para servir las costillas con curry preparadas con el Thermomix.

¿Te ha gustado la receta? ¡Vótala!

5 de 1 voto

Contenido patrocinado

Jose Emeterio

Apasionado de los viajes y la cocina escribo de estos temas en recetasenlamochila.com. También pruebo recetas de Thermomix en recetasdethermomix.es

Añadir comentario

Haz clic aquí para escribir un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.