Este plato de calamares en salsa de langostinos y almendras preparado con la Thermomix es perfecto como aperitivo para cualquier celebración en la que nos apetezca preparar un plato especial ya que combina los calamares y los langostinos con el sabor de la almendra y resto de ingredientes de la...
Recetas con mariscos
Las brochetas de gambas con kikos no son las gambas rebozadas de siempre, el rebozado de kiko les da un toque crujiente y las vamos a acompañar con una salsa deliciosa. Es una buena receta para recibir a nuestros invitados o para sorprender a nuestra pareja en una ocasión especial. En poco mas de...
La crema de marisco es un plato delicioso que tradicionalmente se considera una receta de Navidad y para otros tipos de celebraciones. Como ya os podéis imaginar, el sabor dependerá mucho de la calidad de los ingredientes que usemos, sobre todo de los pescados empleados para hacer el fumet y los...
El paté de marisco es una receta rápida y sencilla, que podemos preparar como entrante o picoteo, cuando tenemos invitados. Lo podemos acompañar con lo que más nos guste, pan, tostadas, rellenar tartaletas. En menos de 10 minutos tenemos listo un paté de marisco con Thermomix, para 8 personas...
El mousse de marisco es una combinación de varios mariscos con palitos de cangrejo y es una receta perfecta para acompañar unas tostadas o tartaletas en un aperitivo. En unos minutos tenemos listo un mousse de marisco con Thermomxix para 6 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido una nota...
El fumet de gambas es un caldo intensamente aromática, elaborada a partir de las cabezas y cáscaras de gambas cocidas lentamente. En muchos platos se utiliza solamente la carne de las gambas, podemos utilizar las cabezas y las cáscaras para preparar un caldo como este. Este caldo concentrado es el...
Deliciosa combinación de champiñones con jamón y gambas preparados con la Thermomix que nos puede servir como aperitivo, primer plato o guarnición de un plato principal. En poco más de 20 minutos preparamos estos champiñones con jamón y gambas en la Thermomix que serviremos espolvoreado con perejil...
Los langostinos al azafrán es un entrante, que tiene un color amarillo dorado que le aporta el azafrán. Con las cabezas y pieles de los langostinos, podemos preparar un fumet para otra receta. En 15 minutos tenemos listos unos langostinos al azafrán con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta...
El rape en salsa americana se prepara con rape, que es un pescado blanco que contiene muchas proteínas y se acompaña con la salsa americana que combina muy bien con pescados y mariscos. En menos de una hora tenemos listo un sabroso plato de rape en salsa americana con thermomix para 4 personas...
Los mejillones en escabeche es un aperitivo servido muy a menudo en nuestra mesa y que suele estar en conserva. Pues bien, para que sea más sano y natural los vamos a preparar con la thermomix, pero antes de prepararlos hay que asegurarse de que están vivos y limpiar las conchas bien. En 1 hora...
La receta de mejillones al vapor con vino es muy sencilla de preparar y el caldo que queda después de la preparación les aporta un sabor exquisito. Los mejillones son ricos en ácido omega 3 y antes de prepararlos hay que asegurarse de que están vivos y limpiarlos bien. En unos 20 minutos tenemos...
El cocktail de gambas es un plato típico de Navidad, que se sirve como entrante. Es una ensalada de lechuga con gambas, palitos de cangrejo, piña y acompañado por una salsa rosa deliciosa. En unos minutos tenemos listo un cocktail de gambas con thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta...
La sopa de gambas es una deliciosa sopa con fideos y gambas, ideal para esos días fríos, que apetece algo caliente. El fumet que se prepara con las cabezas y cascaras de las gambas lo podemos utilizar para otras recetas. En 30 minutos tenemos lista una sopa de gambas con thermomix para 4 personas...
Los tomates rellenos son una receta sana y refrescante, que podemos rellenar de lo que más nos guste, en este caso los vamos a rellenar con gambas y surimi. En poco más de 45 minutos, tenemos listos 4 tomates rellenos de gambas y surimi con Thermomix que podemos servir como guarnición, para 4...
La crema de mejillones es un plato marinero que se puede preparar con mejillones frescos o congelados y que se puede servir caliente o frio. En menos de una hora tenemos lista una crema de mejillones con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con 2 votos...
Hoy preparamos una receta que seguro te dejará con ganas de más. Se trata de un delicioso pollo guisado con langostinos y almejas en Thermomix, una combinación de sabores única y exquisita. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena en pareja hasta una reunión con amigos. Además...
El surimi, ese ingrediente que seguro has visto en el supermercado o degustado en ensaladas y otros platos, pero que quizá no conozcas a fondo. El surimi, conocido popularmente como «palitos de cangrejo», aunque no están hechos de cangrejo real, es una preparación a base de pescado blanco...
Esta receta de fabes con almejas y gambas con Thermomix es una modificación de otra receta de fabes con almejas en Thermomix que preparamos hace tiempo. Aquella receta estaba preparada para hacer una gran cantidad, en este caso la probamos para 3-4 personas e incorporamos gambas a la receta para...
Los mejillones se consumen mucho y de diversas formas. Son beneficiosos para la salud ya que tienen un alto contenido en hierro y yodo. En media hora podemos preparar unos mejillones a la carbonara con Thermomix de forma rápida ya que preparamos la salsa en el vaso y los mejillones en el recipiente...
La sepia con guisantes y gambas es una receta muy sana y ligera, que va muy bien para la gente que quiere cuidar la línea. La sepia aporta propiedades nutritivas similares a cualquier pescado y es baja en calorías. Además es un plato que se puede dejar preparado de un día para otro. En poco más de...