Las magdalenas son un bollo típico de la región de Francia desde el siglo XVIII que se extendió a España, se cree que introducido por los peregrinos...
Autor -Jose Emeterio Vicente Sabuco
Apasionado de la cocina, el buen comer y los viajes, cocino y viajo desde que tengo memoria y escribo sobre estos temas desde 2009. Soy ingeniero informático y experto en posicionamiento en buscadores, y ayudo a que este proyecto esté visible en Internet.
El arroz tres delicias es uno de los platos que más nos gusta de la cocina oriental y el más conocido en occidente, es un plato de arroz que combina tres...
La merluza en salsa verde es uno de los platos más preparados de la cocina vasca, su ingrediente principal es la merluza y el resto de ingredientes...
Con la Thermomix podemos hacer los bizcochos más esponjosos ya que nos permite mezclar correctamente los ingredientes para hacer la masa más homogénea. Pero la...
Esta tarta de chocolate preparada con la Thermomix es perfecta para ocasiones en las que tenemos un importante número de invitados y que entre ellos...
La naranja aporta muchas vitaminas y con ellas podemos preparar un sabroso bizcocho de naranja sin gluten apto para celíacos. Aunque no tengas...
Esta receta de arroz con verduras preparada con la Thermomix es ideal para usar los resto de verduras que tengamos en la despensa ya que podemos usar...
Esta receta de crema de calabacín preparada con el Thermomix es ideal para las épocas en las que queremos cuidarnos un poco o queremos comer algo más ligero...
El arroz con pollo y salchicha con Thermomix es un arroz que queda con una textura melosa y con un sabor delicioso. El arroz es uno de los platos que gustan...
La crema de marisco es un plato delicioso que tradicionalmente se considera una receta de Navidad y para otros tipos de celebraciones. Como ya os podéis...
Esta receta de arroz con pollo en Thermomix es muy fácil de preparar a la vez que económica ya que el arroz y el pollo tienen un precio muy asequible. El resto...
El bizcocho de manzana y chocolate es una receta sencilla, queda esponjoso y muy rico. La combinación de manzana y chocolate es ideal, ¿a quién no le...
La receta de patatas a lo pobre es un plato de típico de la cocina española con apariencia de patatas fritas preparadas como si fueran para tortilla y servidas...
Nosotros hemos usado 6 muslos de pollo y ha cabido perfectamente, aunque parezca que la Thermomix no va a poder con ellos los cuece perfectamente, pero si véis...
Preparamos un risotto de verduras con la Thermomix, aunque en esta receta se usan unas tiritas de jamón que puede ser opcional y el queso parmesano y...
Si en casa a los tuyos les cuesta comer verduras, sobre todo a los más pequeños, prueba a prepararles una crema de verduras con la Thermomix. La textura...
La tarta de chocolate y crema son tres recetas en una, ya que lleva un bizcocho de yogurt, crema pastelera y chocolate de cobertura, es sencilla de...
Las rosas de manzana con Thermomix es una receta muy original que no deja indiferente a nadie y a los niños les encanta. Tiene todo el sabor de una...
El chutney de higos es una confitura de higos, agridulce y especiada, que se utiliza en la gastronomía de La India como acompañamiento para carnes, quesos...
El bizcocho de manzana con crujiente de nueces es una combinación deliciosa, que combina el sabor tradicional de un bizcocho de manzana con las...
El bizcocho de naranja invertido es una forma original de preparar un bizcocho y al confitar la naranja queda deliciosa con un toque caramelizado. En solo 1...
El bacalao ajorriero es una receta típica de las zonas de Navarra y Aragón. Se utiliza bacalao en salazón, desalado en agua fría durante 24 horas...
El hummus de lentejas es una variante del tradicional hummus de garbanzos, originario de la cocina árabe. Su fina textura lo hace muy...
Esta receta de sepia es típica de la cocina mallorquina, el resultado es un plato con una deliciosa salsa con sepia que nos puede servir como entrante o como...
En pleno verano lo que más apetece es un helado y este helado de limón preparado con la Thermomix es ideal para refrescarse en cualquier momento del...
El caldo de pescado se puede tomar solo o se puede utilizar como base de una paella, sopa o salsa. Se puede congelar y de esta forma está listo para agregar a...
La coliflor al vapor es una forma sana de comer verdura, se prepara en la varoma y queda en su punto. La cocina al vapor destaca por su capacidad para...
Los calamares son un alimento muy popular en muchas partes del mundo. Se pueden preparar de muchas formas, pero nosotros lo vamos a preparar con una salsa...
Las torrijas son un dulce típico de Semana Santa o de la Cuaresma, aunque si nos gusta las podemos preparar en cualquier momento del año. Vamos a...
La tarta de queso y papaya combina el sabor de la tarta de queso al horno tradicional con el sabor dulce y delicado de la papaya. La papaya se utiliza mucho...