Autor -Jose Emeterio Vicente Sabuco

Apasionado de la cocina, el buen comer y los viajes, cocino y viajo desde que tengo memoria y escribo sobre estos temas desde 2009. Soy ingeniero informático y experto en posicionamiento en buscadores, y ayudo a que este proyecto esté visible en Internet.

Muffins de chocolate con Thermomix

Los muffins son unas magdalenas, típicas de Inglaterra, que podemos elaborar de muchos sabores de chocolate negro o blanco, vainilla, plátano, frambuesa etc...

Macarrones con tomate en Thermomix

Los macarrones con tomate son una receta típica italiana. La pasta es una gran fuente de energía y a los niños les suele gustar mucho, pero no se recomienda a...

Brownie con Thermomix

El brownie es un pastel de chocolate con trocitos de nueces de la cocina tradicional de Estados Unidos. El nombre brownie viene de su color marrón...

Empanada de carne con Thermomix

La empanada de carne, es una masa rellena de cualquier ingrediente ya sea dulce o salado. Es un plato típico en muchas zonas españolas como Galicia...

Pan de jamón con Thermomix

El pan de jamón es una barra de pan de leche, rellena de jamón serrano y de York, aceitunas y alcaparras, aunque se puede rellenar de lo que se...

Donuts con Thermomix

Los donuts son roscos de pan dulce fritos que podemos preparar con la ayuda del Thermomix. El agujero del donut se hace para que la masa se fría bien por...

Marmitako de bonito con Thermomix

El marmitako es un guiso que se originó en los barcos de pesca que navegaban por las aguas frías del mar Cantábrico, en el norte de España. Los pescadores...

Mayonesa con Thermomix

La salsa mayonesa es una de las salsas más utilizadas para acompañar numerosos platos de carne, pescado o ensaladas como la ensaladilla rusa. La mayonesa es la...

Ensaladilla rusa con Thermomix

La ensaladilla rusa como su nombre indica es originaria de Rusia. Es una especie de ensalada de patata, con verduras y atún, todo esto, mezclado con mayonesa...

Nata montada con Thermomix

La nata montada o crema batida es una crema de leche, a menudo edulcorada, que ha sido batida para incorporarle aire. Suele ser utilizada...

Huevos poché con Thermomix

La receta de huevos poché o huevos escalfados con Thermomix es una forma muy rápida de preparar huevos. Para saber si un huevo está fresco antes de prepararlo...

Pisto con Thermomix

El pisto es una fritada de diversas verduras que pueden variar según la temporada o de los gustos de cada uno. Se puede servir en frío o caliente según la...

Bechamel en Thermomix

La salsa bechamel, también conocida como salsa blanca, es una de las salsas madre de la cocina francesa y se utiliza como base para muchas otras...

Pollo al curry con Thermomix

El pollo al curry es una receta muy elaborada en la cocina asiática, el curry es el nombre que damos en occidente a una mezcla de especias que se...

Pastas de almendra con Thermomix

Las pastas de almendra con Thermomix son una receta muy rápida de preparar. En tan solo 30 minutos tendrás unas sabrosas pastas para acompañar un buen café...

Mantecados con Thermomix

Los mantecados son un dulce típico de Navidad aunque se consume durante otras épocas del año. Su nombre se debe a que está elaborado con manteca de...

Arroz Nelba en Thermomix

El arroz Nelba es un receta de arroz basmati con huevo de origen asiático, muy fácil de preparar con el Thermomix, lo podemos acompañar con salsa de soja o...

Mermelada de mandarina con Thermomix

Con el Thermomix podemos hacer de forma muy fácil nuestra propia mermelada de mandarina casera que podemos cambiar por naranjas si no disponemos de...

Coquitos con Thermomix

Los coquitos son un tipo de almendrados pero preparados en su lugar con coco, también podemos encontrarlos como bolas de coco artesanales. Que en este caso...

Pollo con salsa agridulce en Thermomix

El pollo con salsa agridulce es una receta asiática que combina muy bien el sabor agrio del vinagre con el dulce del azúcar dándole al pollo un toque...

Arroz con leche en Thermomix

El arroz con leche es un postre fácil de preparar con el Thermomix porque nos permite cocer lentamente el arroz con la leche y el resto de ingredientes...

Coca de mollitas en Thermomix

La coca de mollitas es un plato típico de la zona de Alicante que se caracteriza porque sobre ella se esparcen unas migas hechas con harina, aceite y sal que...

Rollitos de vino dulce en Thermomix

Los roscos, rollos o rollitos de vino dulce son típicos de muchas zonas de la geografía española e ideales para tomar café, merendar o desayunar. Son...