Preparamos la tradicional receta de chocolate a la taza con Thermomix ideal para tomar como desayuno acompañado con unos churros. Este chocolate se ha tomado siempre en épocas invernales muy caliente y con la Thermomix veréis como se puede preparar en solo 10 minutos.
En Navidad es muy típico el chocolate a la taza para tomar con el roscón de reyes. Si te gusta más la leche de soja, puedes cambiarla por la leche de vaca y quedará muy rico también, el sabor no es exactamente el mismo pero si estás acostumbrado a la bebida de soja seguro que te gustará.
Prepárala en 45 minutos
Con la Thermomix lo preparamos en solo 10 minutos y en un solo paso ya que lo ponemos todo dentro del vaso y no tenemos que estar removiendo o estar controlando que no se pegue.
Receta de Chocolate a la taza con Thermomix
Tiempos y otros datos de la receta
Ingredientes para Chocolate a la taza con Thermomix
- 1 litro leche a temperatura ambiente
- 250 gramos chocolate en polvo
Utensilios necesarios
Otras recetas:
Cómo preparar Chocolate a la taza con Thermomix
- Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche y el chocolate.
- Programamos 9 minutos, 100º, velocidad 4.
Consejos de preparación
- Si ponemos la leche fría, debemos programar un minuto más (10 minutos) para compensar la diferencia de temperatura.
- Si nos sobra chocolate podemos esperar a que se temple y meterlo en el frigorífico para tomar al día siguiente. Solo tendremos que calentarlo en el microondas y tendremos listo otro delicioso desayuno.
- Podemos variar las cantidades para conseguir un chocolate a la taza más claro o más espeso según nos guste más.