Acelgas Cocina china Nueces Salsa de soja Thermomix

Acelgas en salsa de soja con Thermomix

Acelgas con salsa de soja en Thermomix

Las acelgas son una planta de hoja verde, muy apreciada ya que aporta vitaminas, fibra y ácido fólico. Con ellas vamos a preparar unas acelgas en salsa de soja con Thermomix, en poco más de 10 minutos y para 4 personas. El proceso es muy simple, preparamos la salsa de soja con el Thermomix mezclando y cocinando todos los ingredientes, emplatamos las acelgas cocidas y vertemos sobre ellas la salsa. Una receta rápida y fácil de preparar.

Receta de Acelgas en salsa de soja con Thermomix

Acelgas con salsa de soja en Thermomix
Preparamos unas acelgas en salsa de soja con el Thermomix

Tiempos y otros datos de la receta

Preparación5 minutos
Cocción5 minutos
Total10 minutos
PlatoPrimer plato
CocinaChina
EspecialThermomix
Raciones 4 personas
Receta publicada por primera vez el 30/04/2024
Autor Jose Emeterio Vicente Sabuco

Ingredientes para Acelgas en salsa de soja con Thermomix

  • 600 gramos de acelgas de bote ya hervidas

Para la salsa

  • 30 gramos de nueces pelados
  • 70 gramos de aceite de oliva
  • 30 gramos de margarina
  • 50 gramos de salsa de soja
  • 1 cucharada de mostaza

Utensilios necesarios

  • Thermomix

Cómo preparar Acelgas en salsa de soja con Thermomix

  • Vertemos las acelgas en un colador para que escurra el líquido y reservamos.
  • Ponemos las nueces en el vaso del Thermomix y programamos 4 segundos a velocidad 4. Retiramos y reservamos.
  • Echamos el resto de ingredientes de la salsa en el vaso del Thermomix y programamos 4 minutos a temperatura 60º y velocidad 4.
  • Incorporamos las nueces reservadas y programamos 1 minuto a temperatura 60° y velocidad 1.
  • Servimos las acelgas reservadas en platos, vertemos la salsa sobre ellas, y ya están listas para servir las acelgas en salsa de soja preparadas con el Thermomix.

¿Te ha gustado la receta? ¡Vótala!

Todavía no se ha votado.

Contenido patrocinado

Jose Emeterio Vicente Sabuco

Apasionado de la cocina, el buen comer y los viajes escribo sobre estos temas desde 2009.

Añadir comentario

Haz clic aquí para escribir un comentario

Valora la receta




Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.