Cocina belga Masas Para niños Thermomix

Gofres con Thermomix

Gofres con Thermomix

El gofre, de origen belga, es una torta en forma de rejilla, que se consigue con los moldes de la gofrera. Se sirven acompañados de chocolate, nata o helado y gustan a niños y no tan niños. En menos de una hora tenemos listos para servir, unos 10 gofres con Thermomix.

Receta de Gofres con Thermomix

Gofres con Thermomix
Preparamos una masa de gofres con la ayuda del Thermomix

Tiempos y otros datos de la receta

Preparación5 minutos
Cocción25 minutos
Total30 minutos
PlatoDesayuno, Merienda
CocinaEuropea
EspecialThermomix
Raciones 10 gofres
Autor Jose Emeterio Vicente Sabuco

Ingredientes para Gofres con Thermomix

  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 gramos de miel
  • ½ cucharada de jenjibre
  • 4 huevos
  • 350 gramos de harina de repostería
  • 4 cucharaditas de levadura química
  • 250 gramos de leche

Utensilios necesarios

Thermomix
Gofrera

Otras recetas:

Cómo preparar Gofres con Thermomix

  • Precalentamos la gofrera y untamos con mantequilla.
  • Ponemos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programamos 40 segundos a velocidad 5.
  • Vertemos pequeñas cantidades de masa en la gofrera y repetimos la operación hasta utilizar toda la masa.
  • Y ya están listos para servir los gofres preparados con la ayuda del Thermomix.
    Cómo hacer gofres con Thermomix

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Jose Emeterio Vicente Sabuco

Apasionado de la cocina y los viajes empecé a escribir sobre estos temas en 2009 en Recetas de Thermomix y ahora en recetasenlamochila.com.

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