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Batido valenciano con Thermomix

Batido valenciano con Thermomix

El batido valenciano se llama de este modo porque entre sus ingredientes tiene la horchata de chufas tradicional de Valencia. Este batido se prepara en menos de un minuto con la Thermomix y combina muy bien el sabor de la horchata y del cacao en polvo.

Receta de Batido valenciano con Thermomix

Batido valenciano con Thermomix
Preparamos un batido valenciano con el Thermomix

Tiempos y otros datos de la receta

Preparación4 minutos
Cocción1 minuto
Total5 minutos
PlatoBebidas
CocinaValenciana
EspecialThermomix
Raciones 4 personas
Autor Jose Emeterio

Ingredientes para Batido valenciano con Thermomix

  • 1.000 gramos de horchata muy fría
  • 2 claras de huevo
  • 100 gramos de cacao en polvo
  • 130 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

Utensilios necesarios

  • Thermomix

Cómo preparar Batido valenciano con Thermomix

  • Ponemos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programamos 40 segundos a velocidad 7.
  • Servimos inmediatamente el batido valenciano preparado con Thermomix en vasos o copas para tomarlo bien frío.

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Jose Emeterio

Apasionado de los viajes y la cocina escribo de estos temas en recetasenlamochila.com. También pruebo recetas de Thermomix en recetasdethermomix.es

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