Las bolas de queso y nueces es un aperitivo que se prepara de forma rápida y está delicioso. Combina queso azul y lo suavizamos con queso de untar, aunque si sois amantes de los sabores fuertes se puede poner más cantidad de queso azul. Se reboza con nueces, aunque se puede poner el fruto seco que más os guste y lo servimos con miel, que también lo podemos cambiar por mermelada. En pocos minutos tenemos listas para servir unas 16 bolas de queso y nueces con thermomix.
Receta de Bolas de queso y nueces con Thermomix
Unas bolas de queso y nueces preparadas con Thermomix que nos pueden servir como tapas o aperitivos en una ocasión especial.
Tiempos y otros datos de la receta
Raciones 8 personas
Ingredientes para Bolas de queso y nueces con Thermomix
- 100 gramos de nueces peladas
- 100 gramos de queso azul
- 200 gramos de queso de untar
- miel
Utensilios necesarios
Thermomix
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Cómo preparar Bolas de queso y nueces con Thermomix
- Ponemos las nueces en el vaso del Thermomix y programamos 5 segundos a velocidad 5. Sacamos del vaso y reservamos.
- Incorporamos al vaso del Thermomix el queso azul y el queso de untar y programar 10 segundos a velocidad 3.
- Con la mezcla de los quesos formamos bolitas pequeñas, porque después al rebozar con las nueces se hacen más grandes.
- Rebozamos las bolitas con las nueces y dejamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
- Para servir poner la miel y encima la bolita y ya están listas para servir las bolas de queso y nueces con Thermomix.
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