Brócoli

Consejos y Trucos de cocina

El brócoli

El brócoli o brécol es una verdura de la misma especie que el repollo, la coliflor o la col de Bruselas. Su forma es muy característica, parecida a la coliflor con cabezas florales carnosas que es la parte comestible pero a diferencia de la coliflor que son blancas, en este caso son de color verde...

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Brócoli

Cómo cocer brócoli

Cocer un brócoli natural puede generar dudas por la forma característica de esta verdura que podríamos decir que es prima de la coliflor. Comparte esa forma característica por la que debemos quitarle las hojas y cortarlo a ramilletes y desechar el tronco que no es comestible. Por lo tanto lo que...

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Brócoli

Brócoli al vapor con Thermomix

El brócoli al vapor es un plato muy sano, ya que el brócoli aporta vitaminas C y E y fibra. En menos de media hora tenemos listo para servir un plato de brócoli al vapor con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta 5 de 4 votos Brócoli al vapor con Thermomix El brócoli al vapor es muy sano y nos...

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Brócoli

Brócoli con salsa de anchoa en Thermomix

El brócoli con salsa de anchoa es una guarnición ideal para acompañar cualquier plato de carne o pescado. El brócoli al vapor queda muy tierno y en poco más de media hora tenemos listo un plato de brócoli con salsa de anchoa con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta 5 de 1 voto Brócoli con...

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