Recetas con carne picada

Podemos encontrar carne picada de muchos tipos como cerdo, ternera, cordero o pollo, en muchas recetas podremos usar incluso carne picada mixta mediante el picado de 2 o más tipos de carne. Por lo general resulta una carne fácil de comer, lo que la hace ideal para dársela a los niños, siempre que no lleve estabilizantes o conservantes. También tenemos que llevar cuidado con la duración, al triturar la carne esta nos aguantará menos.

Encontraremos la carne picada en recetas como hamburguesas o albóndigas y como rellenos de muchas preparaciones como empanadillas, pasta o croquetas. A continuación te mostramos las recetas en las que hemos usado carne picada.

Recetas preparadas con carne picada

Carne picada

Brochetas al curry con Thermomix

Preparamos brochetas al curry con carne de ternera picada, aunque la podemos sustituir por carne de cordero o cerdo y las preparamos al curry, que es una mezcla de especies que le da un sabor más o menos picante. En poco más de 30 minutos tenemos listas unas brochetas al curry con Thermomix para 4...

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Carne picada

Rollo de carne con salsa de setas en Thermomix

El rollo de carne con salsa de setas es un plato delicioso, que podemos combinar con la carne y verduras que más nos gusten y la salsa está para mojar pan. En menos de 1 hora tenemos listo un rollo de carne con salsa de setas con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido...

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Col

Col rellena de carne con Thermomix

La col rellena de carne la vamos a preparar al vapor, para que quede muy jugoso. La col es una verdura que podemos consumir en crudo, en ensaladas o hervida y es un gran diurético. En 2 horas tenemos listo un plato de col rellena de carne con Thermomix para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta...

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Carne picada

Intestino de cadáver para Halloween con Thermomix

El intestino de cadáver se prepara con fiambre de pollo, al vapor y decorado con salsa de tomate. Impresiona a tus invitados en Halloween, con este intestino de cadáver con Thermomix que se prepara en poco más de 30 minutos, para 4 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido una nota de 5 con...

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Canelones

Canelones de carne con Thermomix

Preparamos una receta que es pura delicia, canelones de carne con Thermomix. ¿Parece complicado? Pues con el Thermomix este clásico de la cocina se prepara de forma muy fácil. Con este robot de cocina podemos preparar desde el relleno de los canelones hasta la bechamel con la que los cubriremos...

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Hamburguesas

Filetes rusos con Thermomix

Los filetes rusos son una especie de hamburguesas rebozadas, es una receta ideal para los niños, ya que les gusta mucho. En esta receta utilizamos carne de ternera, pero la podemos cambiar por pollo o magra o también le podéis poner a la mezcla unos taquitos de queso, para que al freír...

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Berenjenas

Musaka con Thermomix

La musaka es un plato tradicional de Grecia. Consiste en capas de carne picada, rebanadas de berenjena, tomate y otras verduras, bechamel, queso y gratinado en el horno. En poco más de una hora tenemos una musaka con Thermomix para 6 personas. Imprimir Receta Esta receta ha obtenido una nota de 5...

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Empanadas

Empanada de carne con Thermomix

La empanada de carne, es una masa rellena de cualquier ingrediente ya sea dulce o salado. Es un plato típico en muchas zonas españolas como Galicia, Asturias y Cantabria. En esta receta hemos rellenado la empanada de carne, pero también la podemos rellenar de atún, boquerón o por el contrario...

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Lasañas

Lasaña con Thermomix

La lasaña, en italiano lasagna, es un tipo de pasta que se presenta en láminas entre las que podemos poner casi cualquier tipo de ingrediente, carne, pescado, marisco o verdura (espinacas, berenjenas, etc). En este caso hemos preparado la típica lasaña de carne picada en Thermomix. Se...

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