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Natillas con Thermomix

Natillas con Thermomix

Las natillas son un postre, muy extendido por la gastronomía española.Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromatizada con vainilla y canela. Aunque también podéis encontrar natillas sin huevo. En tan solo 10 minutos podéis tener unas riquísimas natillas con Thermomix para 6 personas.

Receta de Natillas con Thermomix

Natillas con Thermomix
Preparamos unas sencillas natillas con el Thermomix

Tiempos y otros datos de la receta

Preparación5 minutos
Cocción10 minutos
Total15 minutos
PlatoPostre
CocinaEspañola
EspecialThermomix
Raciones 6 personas
Autor Jose Emeterio

Ingredientes para Natillas con Thermomix

  • 130 gramos de azúcar
  • 6 yemas de huevo o 3 enteros
  • 600 gramos de leche
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • Canela en polvo para espolvorear

Utensilios necesarios

  • Thermomix

Cómo preparar Natillas con Thermomix

  • Vertemos en el vaso del Thermomix todos los ingredientes y programamos 8 minutos a temperatura 90º y velocidad 4.
  • Vertemos rápidamente las natillas en sus respectivos recipientes, dejamos enfriar y ya estarían listas las natillas con Thermomix. Antes de servir espolvorear con canela.

Consejos de preparación

Si te gustan las natillas más espesas puedes poner una cucharada de maicena con el resto de ingredientes.

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Jose Emeterio

Apasionado de los viajes y la cocina escribo de estos temas en recetasenlamochila.com. También pruebo recetas de Thermomix en recetasdethermomix.es

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